التصنيف: أطباق رئيسية


  • وصفة قبولي عماني بالدجاج #عمان

    وصفة قبولي عماني بالدجاج #عمان

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته من المطبخ العماني الجميل نحتاج الى : في طنجر نضع سمن ثم نضع تقريبا حبتين بصل ونحرك حتى يذبل البصل جيدا نضع بعدها ملعقه كبيره من الثوم و الزنجبيل ونستمر بالتحريك بعدها نضع الدجاج الكميه دائما حسب الذوق وحسب الرغبه نترك تقريبا الدجاج ياخذ لون خفيف تقريبا دقيقتين الى ثلاث.…

    اقرأ المزيد


  • أفكار طبخات بالتوست : رولات التوست بالصلصة 

    أفكار طبخات بالتوست : رولات التوست بالصلصة 

    تُعد رولات التوست بالصلصة واللحم المفروم من الوصفات السهلة واللذيذة التي تجمع بين طعم اللحم المتبل والصلصة الكريمية الغنية بالجبن. تتميز هذه الوصفة بأن شرائح التوست تُفرد وتُحشى بخليط اللحم، ثم تُلف على شكل رولات وتُرتب في صينية، وبعد ذلك تُغطى بصلصة كريمية لذيذة وتُخبز في الفرن حتى يذوب الجبن ويصبح الوجه ذهبيًا وشهيًا. تصلح…

    اقرأ المزيد


  • افخاد الدجاج بطريقة مبتكرة #وصفة_سهلة_وسريعة

    افخاد الدجاج بطريقة مبتكرة #وصفة_سهلة_وسريعة

    إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مبتكرة ولذيذة لتحضير الدجاج بطريقة مختلفة، فهذه الوصفة من الأفكار الجميلة التي تستحق التجربة. بدلًا من تقديم أفخاذ الدجاج بالطريقة التقليدية، نقوم بطهيها أولًا ثم نستخدم اللحم مع البطاطس والجبن لتحضير خليط لذيذ، وبعد ذلك نعيد تشكيله حول عظام الدجاج ليبدو مثل أفخاذ الدجاج الحقيقية. النتيجة النهائية عبارة عن أفخاذ…

    اقرأ المزيد


  • مكرونة سي فود

      © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

    اقرأ المزيد


  • وصفة الملوخية بالدجاج على الطريقة المنزلية

    وصفة الملوخية بالدجاج على الطريقة المنزلية

    إذا كنتِ تبحثين عن وصفة تجمع بين الطعم الغني والفائدة الغذائية، فإن الملوخية بالدجاج هي الخيار الأمثل. هذه الوصفة تقدم لك دجاجًا طريًا مع مرق غني، وملوخية خضراء ناعمة، مع نكهة لا تُقاوم من الثوم والكزبرة، لتصبح وجبة عائلية مميزة. المكونات: دجاجة كاملة منزوعة الجلد، مقطعة إلى 8 قطع أو حسب رغبتك، ومغسولة جيدًا بالماء…

    اقرأ المزيد


  • تتبيله دجاج لذيذه وسهله

    تتبيله دجاج لذيذه وسهله

    تتبيله دجاج لذيذه وسهله دجاج وزن كيلو منظف نخلط مكونات التتبيله مع بعض تالي ندهن الدجاجه من داخل وبره  التتبيله: ملعقه كبيره اوريغانو ملعقه كبيره زيت زيتون ملعقه صغيره شطه اي نوع بودر والا سائل عصير ليمونه ٣ ملعقه روب زبادي او لبنه كامل الدسم ملعقه صغيره بابريكا ملح حسب الرغبه نتبل ونحط بقاع البايركس…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل سيزلنج الدجاج – HOW TO MAKE SIZZLING CHICKEN

    طريقة عمل سيزلنج الدجاج – HOW TO MAKE SIZZLING CHICKEN

    إذا كنتِ تبحثين عن وصفة سريعة وسهلة ومليئة بالنكهة، فإن دجاج الفلفل الملون بالصوص اللذيذ سيكون خيارًا رائعًا. هذه الوصفة تجمع بين قطع الدجاج المقرمشة والخضروات الطازجة، مثل الفلفل الملون والبصل والبصل الأخضر، مع صوص غني يجمع بين النكهة الحلوة والمالحة بطريقة شهية. ما يميز هذه الوصفة أنها لا تحتاج إلى الكثير من المكونات أو…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل مجبوس اللحم – طريقة عمل كبسة اللحم – How to Make Kabsa with Meat

    طريقة عمل مجبوس اللحم – طريقة عمل كبسة اللحم – How to Make Kabsa with Meat

    تُعدّ الكبسة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ العربي، وخاصة في منطقة الخليج العربي. وهي من الأطباق التي ارتبطت بالضيافة والعزائم والولائم العائلية، وغالبًا ما تكون حاضرة على المائدة في المناسبات والاجتماعات. تتميز الكبسة ببساطتها وتنوع طرق تحضيرها، إذ يمكن إعدادها باستخدام الدجاج أو اللحم أو أنواع أخرى من اللحوم، مع الأرز طويل الحبة ومجموعة…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل مسقعة بدون لحم – Eggplant Moussaka

    طريقة عمل مسقعة بدون لحم – Eggplant Moussaka

      تُعدّ وصفة مسقعة الباذنجان والبطاطس بالحمص من الأطباق المنزلية الغنية بالنكهات والألوان، وهي تجمع بين الخضروات المقلية وصلصة الطماطم المتبّلة بطريقة تمنح الطبق مذاقًا شهيًا ومميزًا. يتميز الباذنجان بقوامه الطري وقدرته على امتصاص النكهات، بينما تضيف البطاطس قوامًا غنيًا ومشبعًا، ويمنح الحمص الطبق قيمة غذائية وقوامًا مميزًا. تجمع هذه الوصفة بين الفلفل الحلو الملون،…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل جمبري حار – طريقة عمل روبيان بالصوص الحار

    طريقة عمل جمبري حار – طريقة عمل روبيان بالصوص الحار

    Kabsa is one of the most famous and traditional Dish for Arab, this dish are usually made with rice (usually long-grain, such as basmati), meat, vegetables, and a mixture of spices. There are many kinds of kabsa and each kind has a uniqueness about it. المقادير – Ingredients 1 kg Shrimp – 3 pcs hot chilli –  1big onion…

    اقرأ المزيد