التصنيف: أطباق رئيسية


  • افخاد الدجاج بطريقة مبتكرة #دجاج #وصفة_سهلة_وسريعة

    افخاد الدجاج بطريقة مبتكرة #دجاج #وصفة_سهلة_وسريعة

    🍗 أفخاذ الدجاج الكذابة – وصفة مبتكرة بمذاق شهي! السلام ورحمة الله وبركاته 🌿في وصفتنا اليوم، سنحضّر طبقًا لذيذًا يجمع بين النكهة المميزة والشكل الجذاب. أفخاذ الدجاج الكذابة وصفة سهلة وتُقدَّم كطبق رئيسي أو جانبي، ومناسبة لكل المناسبات! 📝 المكونات: للدجاج: للحشوة: للتغليف: 👩‍🍳 طريقة التحضير: 1. تتبيل الدجاج وطهيه: 2. تحضير الحشوة: 3. التشكيل:…

    اقرأ المزيد


  • ريش لذيذة مع الخضار والمشروم

    ريش لذيذة مع الخضار والمشروم

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 🌿 وصفتنا اليوم سريعة، بسيطة، لكن طعمها راقي ومميز جدًا… مناسبة لأيام الاستعجال أو لعشاء فاخر بدون تعب! رح نعمل سوا طبق ريش لحم مع الخضار والمشروم، بنكهات بسيطة تخلي طعم اللحم يظهر بقوة… يلا نبدأ! المقادير حسب عدد أفراد العائلة: طريقة التحضير: وهكذا يكون الطبق جاهز! 🍽️ وصفة ولا…

    اقرأ المزيد


  • وصفة الملوخية باللحم

  • مبكبكة الدجاج الليبيه

    مبكبكة الدجاج الليبيه

    المطبخ الليبي هو واحد من أغنى المطابخ في منطقة شمال إفريقيا، يعكس تاريخ ليبيا المتنوع وتأثره بالثقافات العربية، الأمازيغية، والعثمانية، إلى جانب تأثيرات البحر المتوسط. يتميز المطبخ الليبي بتوازن رائع بين النكهات والتوابل، مع اعتماد كبير على المكونات الطازجة مثل اللحوم، الحبوب، الخضروات، والأعشاب. أبرز ما يميز المطبخ الليبي: باختصار، المطبخ الليبي هو مزيج غني…

    اقرأ المزيد


  • مرقة قِيِمَة بالباذنجان الإيرانية

    مرقة قِيِمَة بالباذنجان الإيرانية

    🍲 مرقة قِيِمَة بالباذنجان الإيرانية مرقة القِيمَة من الأطباق الايرانية العريقة التي تتميز بنكهتها العميقة ومكوناتها الغنية، وتزداد لذة مع إضافة الباذنجان والبطاطا لتصبح وجبة متكاملة مشبعة. 📝 المكونات: 🍳 طريقة التحضير: 🍽️ للتقديم: قدّمي مرقة القِيِمَة ساخنة بجانب الأرز الأبيض أو الخبز العربي. يمكن تزيين الوجه بالبطاطس المقلية او برشة بقدونس مفروم أو شرائح…

    اقرأ المزيد


  • صينية روبيان بالبطاطس في الفرن

    صينية روبيان بالبطاطس في الفرن

    صينية روبيان بالبطاطس في الفرن المقادير : الطريقة :

    اقرأ المزيد


  • كبسة لحم الأوليين – كبسة لحم الطيبين

    كبسة لحم الأوليين – كبسة لحم الطيبين

    لطبخ اللحم نحتاج الى : كيلو لحم او كيلو ونصفبهارات حب (ورق غار – فلفل اسود – هيل – عود قرفة)حبة فلفل باردقطعة متوسطة زنجبيل تفرمخمس او ست فصوص ثومحبة طماطم مقطعة ارباعحبة بص مقطعة ارباع توضع كل المكونات في طنجرة مع الماء الكافي لطبخ اللحم عندما ينضج اللحم يذهن بماء زعفران وندخله الفرن يأخد…

    اقرأ المزيد


  • وصفة قبولي عماني بالدجاج #عمان

    وصفة قبولي عماني بالدجاج #عمان

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته من المطبخ العماني الجميل نحتاج الى : في طنجر نضع سمن ثم نضع تقريبا حبتين بصل ونحرك حتى يذبل البصل جيدا نضع بعدها ملعقه كبيره من الثوم و الزنجبيل ونستمر بالتحريك بعدها نضع الدجاج الكميه دائما حسب الذوق وحسب الرغبه نترك تقريبا الدجاج ياخذ لون خفيف تقريبا دقيقتين الى ثلاث.…

    اقرأ المزيد


  • أفكار طبخات بالتوست : رولات التوست بالصلصة 

    أفكار طبخات بالتوست : رولات التوست بالصلصة 

    تُعد رولات التوست بالصلصة واللحم المفروم من الوصفات السهلة واللذيذة التي تجمع بين طعم اللحم المتبل والصلصة الكريمية الغنية بالجبن. تتميز هذه الوصفة بأن شرائح التوست تُفرد وتُحشى بخليط اللحم، ثم تُلف على شكل رولات وتُرتب في صينية، وبعد ذلك تُغطى بصلصة كريمية لذيذة وتُخبز في الفرن حتى يذوب الجبن ويصبح الوجه ذهبيًا وشهيًا. تصلح…

    اقرأ المزيد


  • افخاد الدجاج بطريقة مبتكرة #وصفة_سهلة_وسريعة

    افخاد الدجاج بطريقة مبتكرة #وصفة_سهلة_وسريعة

    إذا كنتِ تبحثين عن وصفة مبتكرة ولذيذة لتحضير الدجاج بطريقة مختلفة، فهذه الوصفة من الأفكار الجميلة التي تستحق التجربة. بدلًا من تقديم أفخاذ الدجاج بالطريقة التقليدية، نقوم بطهيها أولًا ثم نستخدم اللحم مع البطاطس والجبن لتحضير خليط لذيذ، وبعد ذلك نعيد تشكيله حول عظام الدجاج ليبدو مثل أفخاذ الدجاج الحقيقية. النتيجة النهائية عبارة عن أفخاذ…

    اقرأ المزيد