التصنيف: المطبخ الخليجي


  • برياني عراقي على أصوله

    برياني عراقي على أصوله

    برياني عراقي على أصوله! نكهة لا تُقاوَم وعبق يأخذك إلى قلب بغداد 🍛🔥 هل جربت يومًا أكلة تجمع بين دفء النكهات العربية وثراء التوابل الشرقية؟ إن لم تفعل، فقد فاتك الكثير! دعني آخذك اليوم في جولة إلى واحدة من أشهر الأطباق العراقية وأكثرها عشقًا: البرياني العراقي… طبق الملوك، ومحبوب كل بيت. هذا البرياني ليس كأي…

    اقرأ المزيد


  • وصفة قبولي عماني بالدجاج #عمان

    وصفة قبولي عماني بالدجاج #عمان

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته من المطبخ العماني الجميل نحتاج الى : في طنجر نضع سمن ثم نضع تقريبا حبتين بصل ونحرك حتى يذبل البصل جيدا نضع بعدها ملعقه كبيره من الثوم و الزنجبيل ونستمر بالتحريك بعدها نضع الدجاج الكميه دائما حسب الذوق وحسب الرغبه نترك تقريبا الدجاج ياخذ لون خفيف تقريبا دقيقتين الى ثلاث.…

    اقرأ المزيد