التصنيف: وصفات طبخ


  • تبوله الرمان

      رمان / شمندر مسلوق / بقدونس / كزبره / تفاح اخضر وبرغل نقعته بماء سلق الشمندر الدريسنح / زيت زيتون وليمون ودبس رمان لو تحبوها حاليه حطوا ملعقه صغيره عسل @monacooks © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

    اقرأ المزيد


  • سلطه المانجا والجرجير

      جرجير / شرائح مانجو/ بصل شرائح / جبن فيتا/ بنجر أو شمندر مسلوق مقطع شرائح مكسرات حطيت لوز علشان بحبه ممكن كاجو أو عين الجمل 😻 الدريسنج/ زيت زيتون + خل بلسمك وعصره ليمون @monacooks © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

    اقرأ المزيد


  • صامولي

     اقتصادي اسفنجه احسن من الجاهز 👌 كل عام وأنتم بخير اول وصفه فالسنه الجديدة وان شاء الله سنه خير وسعادة على الجميع 😍 . الصامولي / أو العيش الفينو / صمون خبز اقتصادي جدا من ٣ كوب دقيق بس روعه واسفنجي لازم تجربوه😭 . خبز قططططنه خيال فالسندوتشات حتى تاني يوم المكونات ٣ كوب دقيق…

    اقرأ المزيد


  • حلوى الرز بالحليب

      8 اكواب حليب 4 م ك نشا 1 م ص فانيلا 1 كوب سكر ( حسب الرغبه ) 1/2 كوب كريمه طبخ 1/2 كوب رز منقوع . الطريقة/ 1/ علي النار نضع 8 اكواب من الحليب مع أضافه السكر . 2/ عند غليان الحليب نضيف الارز المنقوع ونقلب مستمر لحين يستوي الارز تماما علي…

    اقرأ المزيد


  • سمبوسك – حشوات السمبوسة 2022 – سمبوسة التونا بالفرن

      ✨سمبوسة التونا بالفرن. ◽مقادير الحشوه. علبتين كبار تونا بصل فلفل بارد اقل من ربع شدة من الكزبرة والشبت البهارات(ربع ملعقه صغيره كلا من الكمون الكركم الكزبرة والفلفل الاسود والملح وملعقه صغيره كاري) ◽عجينة سمبوسه استخدمت سويتز. ◽دقيق ماء للصق. ◽زيت. ✨نحمس الفلفل البارد والبصل لما يذبلوا نحط التونا ونبهر ثم الشبت والكزبره ونحرك مع…

    اقرأ المزيد


  • سمبوسك – حشوات السمبوسة 2022 – حشوة سمبوسة باللحم المفروم

      🌟السمبوسه المقادير 400غرام لحم مفروم عجينة سمبوسه جاهزه بصله كبيره مقطعه 4فصوص ثوم نص كوب بقدونس ناعم ربع كوب كزبره خضراء ناعمه حبتين طماطم مقطعه ملعقه صغيره ملح نص ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه كبيره بهارات السمبوسه او بهار مشكل زيت للقلي للصق اطراف السمبوسه (دقيق وماء) 🌟الطريقه في قدر نحط ملعقتين كبيره زيت…

    اقرأ المزيد


  • سمبوسك – حشوات السمبوسة 2022 – سمبوسة البف بحشوة العدس الاسود والخضار

      العجينه كوبين دقيق اسمر كوب دقيق ابيض ثلث كوب زيت ملعقتين كبيره نشا الذره نص ملعقه صغيره ملح كوب وربع ماء نخلط المواد الجافه ثم نضيف الزيت ونفرك جيدا ثم نضيف الماء ونعجن كويس نغطي العجين ونخليه عشر دقايق نقسمه لكورات صغيره نفردها ونحشيها ونشكلها باستخدام القوالب. . الحشوه ملعقتين زيت بصله وسط مقطعه…

    اقرأ المزيد


  • دبس الفليفله

      يشتهر دبس أو معجون الفليفلة الحلوة🥣 في المطبخ اللبناني الشامي التركي والمطبخ الأرمني.. .يستخدم في بعض تتبيلات اللحم والدجاج، كما يضاف إلى بعض الحشوات والطبخات العربية والشامية كخلطة الكبة البطاطا الحرة خلطات الاجبان واللبنه المناقيش وغيرها.. .يعطي نكهة شهية خاصة في الطعام ولون أحمر . ((الوصفه الاصليه يتم تنشيف الفلفل بعد طحنه بالشمس حتى…

    اقرأ المزيد


  • 3 خلطات باللبنة للفطور

    استخدمت كيلو لبنة . ١/لبنة بالشبت لبنة ملعقتين شبت مفروم ملعقتين طعام عصير ليمون ملعقتين طعام زيت زيتون رشة ملح زيتون شرايح فلفل الهلابينو شرايح . ونخلط بعلبه زجاجيه نحط ملعقتين طعام زيت زيتون وثلث كمية اللبنة وبين الطبقات نحط شرايح زيتون وفلفل هالبينو ومعجون فليفله وعلى الوجه نحط زيت زيتون وتكون جاهز . ٢/خلطة…

    اقرأ المزيد


  • خلطات جبن فيتا للفطور

      ١/الخلطه الاولى (خلطة الجبن بالأعشاب 🌶🥦🌿) نص كوب جبن فيتا مبشوره ملعقتين طعام بقدونس مفروم ناعم ملعقة صغيره فلفل حار مجروش ملعقه صغيره نعناع جاف نص ملعقه صغيره اوريغانو ملعقتين طعام زيت زيتون نخلط بقالب عميق مغلف بالنايلون نحط زيت زيتون زعتر شريحة ليمون نوزع خليط الجبن نغلف الجبن مع الضغط الخفيف والثلاجه لوقت…

    اقرأ المزيد