التصنيف: وصفات طبخ


  • وصفة سريعة ولذيذه تصلح عشاء سريع

      الطريقه نص كيلو بطاطس مجمد نتبله بملعقة بهارات بطاطس والقلاية ١٥دقيقه على درجة ٢٠٠(بنصف الوقت نفتح القلايه ونحرك البطاطس ) نقلي البوب كورن بزيت غزير وحار الصوص ربع كوب شطة ربع كوب صوص ثاوزند آيلند من مازولا ربع كوب تتبيلة فرنسيه من مازولا  نخلط الصوصات ونقسمهم نصين نص نغطي فيه البوب كورن والنص الثاني…

    اقرأ المزيد


  • اللبنه بزيت الزيتون

     كرات اللبنه بزيت الزيتون من المطبخ الشامي جدا لذيذه ومغذيه ✨المقادير ٢كيلو زبادي ملعقه صغيره ملح زيت زيتون قماش نظيف ومعقم بالخل مخصص للوصفة فقط النكهات اختياريه سماق زعتر سمسم حبة البركة بابريكا حاره نعناع جاف الطريقه نخلط الملح مع الزبادي بصحن فاضي نحط مصفاة معدنيه ثم قماش او كيس قماش نظيف ومعقم نسكب الزبادي…

    اقرأ المزيد


  • ستيك مع صلصلة الفطر

      المكونات لحم ستيك 🥩 ٣ملاعق زيت زيتون ملح قطعة صغيره زبده ٤فصوص ثوم روزماري (إكليل جبل) . . بمقلاة نحط زيت الزيتون نحط الستيك بدون اَي اضافة عالنار عاليه كل جني ياخذ ٧دقايق او حسب الاستواء اللي تحبووه نضيف المنكهات (زبده،فصوص الثوم،إكليل الجبل،ملح) نشيل الستيك عالجنب ونقلب المنكهات دقيقه ثم نشيلهم وعشان الوصفه تكون…

    اقرأ المزيد


  • وصفتين للبطاطس

      سويت وصفتين للبطاطس تقدم غالبًا مع وصفات اللحوم مثل الستيك الموزات الستراغانوف او الأسماك والمأكولات البحرية . . ١/البطاطس المشوي افضل شي استخدام البطاطس الصغير نغسل البطاطس جيدًا ونقطعه بين ملعقتين خشب عشان مايتشرح البطاطس كاملا نسلق البطاطس بموية مغليه وملح لحد الاستواء عشان يحافظ على شكله نصفيه ونتركه على جنب بمقلاة نحط ربع…

    اقرأ المزيد


  • بان كيك سنابون

      (الوصفه لمحبي السينابون اذا حابين سينابون بشكل سريع هالوصفه سريعه وطعمها نفس السينابون بدون عجن وتخمير وحوسه) المقادير بالخلاط🌪 ١ بيضة ١ كوب حليب ملعقتين كبيرة زيت او زبدة ذائبة كوب دقيق جميع الاستعمالات ملعقتين صغيرة باكنج باودر رشة ملح وفانيلا ملعقتين كبيره سكر . لحشوة القرفة: نص اصبع زبده ثلث كوب سكر بني…

    اقرأ المزيد


  • صينية سمك سلمون لذيذة وسهلة

     الطريقه بصحن الفرن نحط ربع كوب اوراق الشبت عودين اكليل الجبل ٥ فصوص ثوم مدقوقين بشكل خفيف ملعقتين زيت زيتون نص ملعقة صغير ملح نص ملعقة صغيره فلفل اسود نخلط مع بعض نضيف قطعتين سالمون ثم نضيف كوب ونص صلصة الزبدة بالليمون من بوك اللي بتختصر لي الوصفه وتعطينا الطعم الغني والكريمي على الوجه رشة…

    اقرأ المزيد


  • خلية النحل بالكنافه

      المقادير ٣ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات ربع كوب زيت ملعقتين حليب بودره ملعقة وسط خميرة ظرف دريم ويب ملعقة صغيره ملح علبة زبادي مويه حسب الحاجة(احتجت كوب وربع ) (لازم تكون العجينه طريه مو قاسيه عشان تطلع معنا هشه) . نخلط المقادير السائله ونضيف المقادير الجافه ونعجن ليين نحصل على عجينة لينه وماتلصق…

    اقرأ المزيد


  • سمبوسك – حشوات السمبوسة 2022 – – حشوة البيتزا للسمبوسة – حشوة مسخن للسمبوسة

      راح استخدم اليوم نوعين بف يلا معاي👏♥️..الحشوه الاولى ( مسخن دجاج )نحمس حبتين بصل شرايحمع ٣ملاعق زيت الزيتونثم نضفت صدرين دجاج مقطع صغير ونحمس ليين يتغير لون الدجاج للابيضنضيف ملعقة صغيره ملح ومثلها فلفل اسود ومثلها ملعقة بهار مشكل وملعقة كبيره سماقوآخر دقيقه نضيف صنوبر محمصملعقة كبيره دبس رمان نحرك دقيقهوتكون الحشوه جاهزه.استخدمت عجينة…

    اقرأ المزيد


  • حلا القهوة

      المقادير   للكريمهكوب حليب سائل٣ بكيتات كريمه بودره(دريم ويب)معلقه كبيره نسكافيهظرف كريم كرامل بودرهعلبة قشطه ١٧٠جم.نخفق الحليب مع النسكافيه والدريم ويب ليين تثقل الكريمه ثم نضيف الكريم كراميل والقشطة ونخفق.التطبيقاستخدمت بسكويت كوفي جويغمسته بالحليب اذا ماعندكم نوع بسكويت كوفي جوي استبدلوهببسكوت شاي بس غمسوه بحليب مذوب فيه نسكافيه.بصحون التقديم نحط طبقة بسكويت مغمس وطبقة…

    اقرأ المزيد


  • كرات البطاطس المحشيه

      (وصفة لذيذه يحبووها الاطفال تقدرو تعملووها بطريقة صحيه بااستخدام القلايه الهوائيه بدل القلي بالزيت) . المقادير لكفتة البطاطس ٤حبات وسط بطاطس مسلوق ملعقتين طعام بقدونس مفروم ملعقتين طعام بصل اخضر مفروم نص ملعقة صغيرة ملح ومثلها بصل وثوم بودره وبابريكا وكمون ثلث كوب جبن موزريلا نهرس البطاطس ثم نضيف باقي المكونات ونعجن جيدا .…

    اقرأ المزيد