المكونات لحم ستيك 🥩 ٣ملاعق زيت زيتون ملح قطعة صغيره زبده ٤فصوص ثوم روزماري (إكليل جبل) . . بمقلاة نحط زيت الزيتون نحط الستيك بدون اَي اضافة عالنار عاليه كل جني ياخذ ٧دقايق او حسب الاستواء اللي تحبووه نضيف المنكهات (زبده،فصوص الثوم،إكليل الجبل،ملح) نشيل الستيك عالجنب ونقلب المنكهات دقيقه ثم نشيلهم وعشان الوصفه تكون…

اقرأ المزيد

  سويت وصفتين للبطاطس تقدم غالبًا مع وصفات اللحوم مثل الستيك الموزات الستراغانوف او الأسماك والمأكولات البحرية . . ١/البطاطس المشوي افضل شي استخدام البطاطس الصغير نغسل البطاطس جيدًا ونقطعه بين ملعقتين خشب عشان مايتشرح البطاطس كاملا نسلق البطاطس بموية مغليه وملح لحد الاستواء عشان يحافظ على شكله نصفيه ونتركه على جنب بمقلاة نحط ربع…

اقرأ المزيد

  (الوصفه لمحبي السينابون اذا حابين سينابون بشكل سريع هالوصفه سريعه وطعمها نفس السينابون بدون عجن وتخمير وحوسه) المقادير بالخلاط🌪 ١ بيضة ١ كوب حليب ملعقتين كبيرة زيت او زبدة ذائبة كوب دقيق جميع الاستعمالات ملعقتين صغيرة باكنج باودر رشة ملح وفانيلا ملعقتين كبيره سكر . لحشوة القرفة: نص اصبع زبده ثلث كوب سكر بني…

اقرأ المزيد

 الطريقه بصحن الفرن نحط ربع كوب اوراق الشبت عودين اكليل الجبل ٥ فصوص ثوم مدقوقين بشكل خفيف ملعقتين زيت زيتون نص ملعقة صغير ملح نص ملعقة صغيره فلفل اسود نخلط مع بعض نضيف قطعتين سالمون ثم نضيف كوب ونص صلصة الزبدة بالليمون من بوك اللي بتختصر لي الوصفه وتعطينا الطعم الغني والكريمي على الوجه رشة…

اقرأ المزيد

  المقادير ٣ اكواب دقيق ابيض متعدد الاستخدامات ربع كوب زيت ملعقتين حليب بودره ملعقة وسط خميرة ظرف دريم ويب ملعقة صغيره ملح علبة زبادي مويه حسب الحاجة(احتجت كوب وربع ) (لازم تكون العجينه طريه مو قاسيه عشان تطلع معنا هشه) . نخلط المقادير السائله ونضيف المقادير الجافه ونعجن ليين نحصل على عجينة لينه وماتلصق…

اقرأ المزيد

  راح استخدم اليوم نوعين بف يلا معاي👏♥️..الحشوه الاولى ( مسخن دجاج )نحمس حبتين بصل شرايحمع ٣ملاعق زيت الزيتونثم نضفت صدرين دجاج مقطع صغير ونحمس ليين يتغير لون الدجاج للابيضنضيف ملعقة صغيره ملح ومثلها فلفل اسود ومثلها ملعقة بهار مشكل وملعقة كبيره سماقوآخر دقيقه نضيف صنوبر محمصملعقة كبيره دبس رمان نحرك دقيقهوتكون الحشوه جاهزه.استخدمت عجينة…

اقرأ المزيد

  المقادير   للكريمهكوب حليب سائل٣ بكيتات كريمه بودره(دريم ويب)معلقه كبيره نسكافيهظرف كريم كرامل بودرهعلبة قشطه ١٧٠جم.نخفق الحليب مع النسكافيه والدريم ويب ليين تثقل الكريمه ثم نضيف الكريم كراميل والقشطة ونخفق.التطبيقاستخدمت بسكويت كوفي جويغمسته بالحليب اذا ماعندكم نوع بسكويت كوفي جوي استبدلوهببسكوت شاي بس غمسوه بحليب مذوب فيه نسكافيه.بصحون التقديم نحط طبقة بسكويت مغمس وطبقة…

اقرأ المزيد

  (وصفة لذيذه يحبووها الاطفال تقدرو تعملووها بطريقة صحيه بااستخدام القلايه الهوائيه بدل القلي بالزيت) . المقادير لكفتة البطاطس ٤حبات وسط بطاطس مسلوق ملعقتين طعام بقدونس مفروم ملعقتين طعام بصل اخضر مفروم نص ملعقة صغيرة ملح ومثلها بصل وثوم بودره وبابريكا وكمون ثلث كوب جبن موزريلا نهرس البطاطس ثم نضيف باقي المكونات ونعجن جيدا .…

اقرأ المزيد

  فته الخضار باللحم المفروم نوعا ما صحيه اذا استخدمتوو القلايه الهوائيه او الفرن للخضار وتحميص الخبز . المقادير : ١/طبقة الخضار حبتين باذنجان مقطعه حبه فلفل رومي مقطع ٣ حبات بطاطس مقطعه ملعقتين زيت زيتون نص ملعقة صغيره بهارات مشكله رشة ملح ((نخلطهم مع بعض القلايه الهوائيه او الفرن حتى يستوو)) ٢/طبقة الخبز خبز…

اقرأ المزيد

 حشوة السبانخ والأجبان بمقلاة نحط ملعقتين زيت زيتون نضيف بصله صغيره ونحمس ثم ٤ربطات سبانخ مفروم خشن ونحمس ليين يذبل وينشف من مويته نضيف نص ملعقه صغيره ملح ومثله فلفل اسود وملعقه طعام سماق وعصير نصف ليمونه نحط حمسة السبانخ بصحن نضيف نص كوب جبن فيتا ونص كوب جبن قشقوان او موزاريلا ونخلط وتكون الحشوه…

اقرأ المزيد