التصنيف: وصفات طبخ


  • كيكة الأناناس المقلوبة

    جربوها سهله -سريعه – لذيييذه 👌قوام الكيكه خفيف جدا هشوصفه معتمده 👏👏بالترتيبقالب ٨ الى ٩ انش فرن حرارة ١٧٠- ١٨٠ من الاسفل فقط والشبك بالوسط♡♡قاع القالبعلى النار : ربع قالب زبدة يعادل ٢٥ غرام + نص كوب سكر اسمر الفاتح من يغلي عالاطراف صبي الخلطه بالقالبوزعي عليه ٨ حبات انناس ( ناشف حطيه على كلينكس…

    اقرأ المزيد


  • خلطة عجيبة

    اي نوع صمون حجمه صغير ( استخدمت بريوش) قصيه بالنص وحطيه على صينيه تدخل الفرن الخلطه نص كوب قشقوان مبشور كوب موزريلا ٢ عود بصل اخضر مفروم ربع كوب جزر مبشور فلفله بارده حجم صغير مفرومه رشة ملح علبه قشطه ( استخدمت المدوره) نخلطهم مع بعض ممكن حذف كل الخضار والاكتفاء بالاجبان والقشطه نوزع عشوائي…

    اقرأ المزيد


  • عجينة الصاج بالاعشاب

    عجينة الصاج بالاعشابكل المكونات بالاكواب والملاعق المعياريه٣ كوب طحين ( ممكن تخلطين اسمر وابيض)٢ ملعقه شاي خميره فوريه٢ ملعقه كبيره سكرملعقع شاي ملحملعقتين كبار زبده او سمنه بحرارة الغرفه٢ ملعقه كبيره روب -زبادينص ملعقه شاي من كل نوعسماق+ اوريغانو+ نعناع+ سمسم+حبة البركهنعجنهم بماي دافي ( مقداره بالنظر ) لمدة ٥ الى ٧ دقايق تالي نترك…

    اقرأ المزيد


  • كباب الدجاج سهل ولذيذ

    سويت هالكباب بملعقه زيت ١ بس عجيب ولذيذ والاحلى انه خفيف كيلو صدور دجاج مفرومه ( ممكن استخدام افخاذ ) على نار هاديه حطي ملعقه ١ زيت + بصله مفرومه + عود بصل اخضر + جزره صغيره حمسيهم وغطي المقلا لين تلين  كل الخضره بهري ملعقه صغيره ملح + زعتر اوريغانو + فلفل بودر +…

    اقرأ المزيد


  • متبل الباذنجان

    من الذ وصفات الباذنجان 4 حبات باذنجان حجم وسط مشوي ومقشر نهرسه خشن : نفرم بصله صغيرة + فلفله بارده صغيره +طماطه يابسه صلبه مافيها ماي +4 ملعقه كبيرة هرده طحينه + ملح +عصير ليمونه +فلفل حار : نخلط كل المكونات وعالوجه زيت زيتون وسماق : صحه وهنا حبيباتي . . . . . @njat80…

    اقرأ المزيد


  • تتبيله دجاج لذيذه وسهله

    تتبيله دجاج لذيذه وسهله دجاج وزن كيلو منظف نخلط مكونات التتبيله مع بعض تالي ندهن الدجاجه من داخل وبره  التتبيله: ملعقه كبيره اوريغانو ملعقه كبيره زيت زيتون ملعقه صغيره شطه اي نوع بودر والا سائل عصير ليمونه ٣ ملعقه روب زبادي او لبنه كامل الدسم ملعقه صغيره بابريكا ملح حسب الرغبه نتبل ونحط بقاع البايركس…

    اقرأ المزيد


  • فطيرة الجبن والعسل

    فطيرة الجبن والعسل استخدمت الاكواب والملاعق المعياريه مقاس القالب الطول ٣٥ سم العرض ١٧ ونص سم العجينه كوب وربع طحين ملعقه شاي خميره فوريه ٢ ملعقه شاي سكر نص ملعقه شاي ملح ٢ ملعقه كبيرة زيت زيتون ملعقه كبيره روب – زبادي ماي دافي ممكن ثلاث ارباع كوب وممكن زياده نعجن نخمر ساعه نفرد بالقالب…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل سيزلنج الدجاج – HOW TO MAKE SIZZLING CHICKEN

    This recipe is quick and easy and its really delicious im sure if you try it one time you will try it again   المقادير – Ingredients  3 Chicken Breasts ( cut it cubes) – 1/2 cup corn powder – 1 egg – colored bell pepper  ( red – yellow -orange) cut it big pieces  – 1 big…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل مجبوس اللحم – طريقة عمل كبسة اللحم – How to Make Kabsa with Meat

    Kabsa is one of the most famous and traditional Dish for Arab, this dish are usually made with rice (usually long-grain, such as basmati), meat, vegetables, and a mixture of spices. There are many kinds of kabsa and each kind has a uniqueness about it. المقادير – Ingredients  Meat (half kg)- 3 cups of rice( enough for 3…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل مسقعة بدون لحم – Easy Eggplant Dish- How to make Eggplant Moussaka

    Eggplant is an unusual vegetable that has a unique range of health benefits, including an ability to help build strong bones and prevent osteoporosis, reduce symptoms of anemia, increase cognitive function, improve cardiovascular health, protect the digestive system, help lose weight, manage diabetes, reduce stress, protect infants from birth defects, and even prevent cancer. المقادير…

    اقرأ المزيد