الوسم: فروحة الامارات


  • حلى التمر والجبن لفروحة الإمارات

    حلى التمر والجبن لفروحة الإمارات

    حَلْوَى التمر بسمبوسة سويترز وجبن كيري: مذاق عربي بلمسة عصرية يُعَدّ التمر من أقدم وأشهى المكوّنات التي تزيّن المائدة العربية، وقد ظلّ رمزًا للكرم والضيافة على مرّ العصور.أما الجبن الكريمي فهو أحد مكونات المطبخ الحديث التي تمنح الأطباق طراوةً ونكهة غنية.وعندما يجتمع هذان العنصران في وصفة واحدة، تكون النتيجة حلوى لا تُقاوَم تجمع بين الأصالة…

    اقرأ المزيد


  • سمبوسة بحشوة الخضار لذيذه لفروحه الامارات 

    سمبوسة بحشوة الخضار لذيذه لفروحه الامارات 

    السمبوسة من الأطباق الخفيفة والمحبوبة على المائدة العربية، فهي تجمع بين القرمشة الذهبية من الخارج والمذاق الشهي للحشوة من الداخل. سواء كنتِ تحضرينها لشهر رمضان أو كوجبة خفيفة في أي وقت، فإن سمبوسة الخضار ستكون دائمًا خيارًا مثاليًا لجميع أفراد العائلة. 🥟 مكونات عجينة السمبوسة 🥬 مكونات حشوة الخضار 🌶 بهارات الحشوة 📝 طريقة التحضير…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل جشيد اماراتي فروحة الامارات

    طريقة عمل جشيد اماراتي فروحة الامارات

    الجشيد، أو كما يُعرف محليًا بـ”الجِشيدة”، هو واحد من أبرز الأطباق التقليدية في المطبخ الإماراتي، ويعتمد في تحضيره على سمك القرش الصغير المعروف بعدة تسميات مثل: ولد الولد، اليريور، أو الناعوض. وإن لم يتوفر هذا النوع، فيمكن استبداله بأي نوع من الأسماك البيضاء. يُعد هذا الطبق رمزًا من رموز المائدة الخليجية، ويُقدَّم عادةً بجانب الأرز…

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل خبز عروق بدون لحم لفروحة الإمارات

    طريقة عمل خبز عروق بدون لحم لفروحة الإمارات

    طريقة عمل خبز عروق بالخضار وصفة نباتية، خفيفة، ومقرمشة! خبز العروق من الأطباق التقليدية المحبوبة في الخليج، ويعرف في العراق باسم “خبز عروك”، بينما يشتهر في البحرين والكويت بنفس الاسم مع اختلاف بسيط في الإعداد. يُحضّر بعدة طرق: مع اللحم، أو البطاطا، أو الخضار، ويُطهى أحيانًا في الفرن أو على الصاج. في وصفة اليوم، راح…

    اقرأ المزيد


  • الجبنية الإماراتية… قرمشة ذهبية بطابع خليجي أصيل

    الجبنية الإماراتية… قرمشة ذهبية بطابع خليجي أصيل

    الجبنية من الحلويات الإماراتية التقليدية التي تجمع بين البساطة في المكونات واللذة في الطعم. تُقدّم غالبًا مع الشاي أو القهوة، وتُحضّر بسرعة لعزومات الضيوف أو الأوقات العائلية الدافئة. 📝 المكونات: 👩‍🍳 طريقة التحضير: 🌟 أفكار للتقديم:

    اقرأ المزيد


  • مهلبية جوز الهند بطريقة سهلة وطعم فاخر

    مهلبية جوز الهند بطريقة سهلة وطعم فاخر

    🍮حلى بارد غني بالنكهة، وقوامه ناعم يذوب في الفم… جربي مهلبية جوز الهند مع تغطية كريمية ولا أشهى! المكونات: 🍮للمهلبية: 🍮للتغطية: طريقة التحضير:

    اقرأ المزيد


  • كيكة الحليب بالزعفران

    كيكة الحليب بالزعفران

    إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى ناعم وغني بالنكهات الشرقية، فجرّبي هذه الكيكة المميزة بالحليب والزعفران، سهلة التحضير ومثالية للتقديم باردة! 🍰 المكونات: 🥛 صوص التسقية: 🎂 للتزيين: طريقة التحضير:

    اقرأ المزيد


  • خبز عروق بدون لحم

    خبز عروق بدون لحم

    ي زحمة الأطباق الحديثة وتنوع النكهات العالمية، يبقى للطعام الشعبي مكانته الخاصة، ليس فقط على موائدنا، بل في قلوبنا أيضاً. ومن بين تلك الأطباق التي تحمل في طيّاتها عبق الماضي وروح الأصالة، يبرز خبز العروق كأحد الرموز الجميلة للمطبخ الخليجي.هو أكثر من مجرد طعام، بل هو حكاية تتوارثها الأجيال، تعبّر عن البساطة، والدفء، وكرم الضيافة.…

    اقرأ المزيد


  • حشوة بيتزا للسمبوسة والسبرنغ رول

    حشوة بيتزا للسمبوسة والسبرنغ رول

    المكونات : الطريقة نقطع الفلفل الرومي والجبن مكعبات صغيرة ونضع جميع مكونات الحشوة ، نخلط الكل جيدا وتصبح الحشوة جاهزة تحشى السمبوسة أو السبرنغ رول أو الفطائر والمعجنات بالحشوة ، بالهنا والعافية.

    اقرأ المزيد


  • طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بطعم لذيذ

    طريقة عمل بسبوسة بالقشطة بطعم لذيذ

    المقادير :كوب ونص سميد ناعم + نص كوب جوز هند + ملعقة طعام بيكنج باودر نص كوب سكر + نص كوب زيت + بيضتين بحرارة الغرفه ملعقة صغيرة فانيليا + 170 جرام زبادي بحرارة الغرفة للوجه : قشطة (باردة) + التسقيه : حليب محلى اوشيره الطريقة : يدهن القالب بالطحينية ويترك جانباتخلط مكونات البسبوسة في…

    اقرأ المزيد