التصنيف: وصفات طبخ

كوبين رز مصري – نص كيلو لحم مفروم – بقدونس ربطة صغيرة – ملعقة سمنة – ربع كوب زيت – ملح – – فلفل اسود ملعقة متوسطة – – قليل من القرفة – بهار حلو ويخلط الكل  ونحشي اللفت المدور نقوم بعمل فتحه للحشو من الجنب  تحشى النصف فقط  ثم يقلى اللفت في الزيت حتى…

اقرأ المزيد

  لذيذه ..لذيذه .. باختصار معتمده. 🥰 ٠ بكتبها لكم بالتفصيل عليكم بالعافيه. ٠ ١/ فرن ساخن من تحت بس حرارة ١٦٠ ٢/قالب مدهون. ٣/ مكوناتج كلها بحرارة الغرفة. ٠ بالترتيب ٤ بيضات حجم كبير وبشر برتقالتين خفقي على سرعه عاليه .. ونزلي بالتدريج ثلاث ارباع كوب سكر. ٠ ثلاث ارباع كوب زيت. ٠ منخول…

اقرأ المزيد

  كوب طحين فاخركوب طحين اسمرملعقه صغيره ثوم بودرملعقه صغيره ملحنصف ملعقه كبيره زبده بحرارة المطبخنصف ملعقه كبيره سكرنصف ملعقه كبيره خميره فوريهماي بيريه فوار او ماي دافي عادي ••نعجن ونخمر ساعه نشكلونحط زعتر وزيت زيتون عالوجه نترك العجينه عشر دقايق ترتاح بعد التشكيل نسخن فرن على حرارة ٢٠٠ والشبك بالمنتصف والحرارة فوق وتحت •بعد…

اقرأ المزيد

  @njat80 حطي لبنه تركيه بصحن التقديم وخلي مجال بالوسط عشان نحط حشوة البطاط٠ ٠ على النار ٣ ملاعق كبيرة زيت زيتون + ٣ فص ثوم مهروس ناعم + فلفل اخضر خار مفروم + رشة بابريكا + رشة كركم ٠ تالي حطي بطاطه حجم كبيره مقطعه مكعبات حجم وسط ومقليه. تبلي ملح + نعناع ناشف…

اقرأ المزيد

  طبقي معاي خطوة خطوة وبإذن الله بتجربين ألذ وأسهل لزانيااول شي بنسوي صلصة اللحم ( الصلصلة الحمره)مقداري اليوم بسيط حق شخصين اللي تحب تسوي دبل الكميهبزيت زيتون نحمس بصلة كبيره مفرومه + فلفل حار.تالي اضيف لحم مفروم ربع كيلو حمست لين استوى اللحم.ضفت صلصة باستا السوفريتو(روعه هالصلصه تنفع لأغلب الباستات وتنفع للطواجن).نترك الحمسه ٥…

اقرأ المزيد

  المكونات نص كوب ذره. ٣ حبات حجم وسط شمندر مسلوق. ربع حزمة من شبنت+كزبر+ بقدونس مفرومين حبة جزره مبشوره القليل من الكرومب ( الملفوف الابيض ) مبشور ٠ الصلصه: ملعقه كبيره طحينه عصير نص ليمونه علبة روب فص ثومه ملح ملعقه مليانه لبنه حامضه او مايونيز شوية سماق ونعناع ناشف . نخلطهم وبالعافيه ©…

اقرأ المزيد

خلطة اللبنه خفيفه ولذيذه.. المقدار يكون حسب رغبتكم لبنة ابشر عليها بشر ليمونه كامله نص المقدار نخلطة باللبنه والنص الثاني للوجه. ( استخدمت اللايم ) ٠ وللزينه اي شي يناسبج زعتر .. سماق. دبس الرمان..وحبات رمان . اليوم حطيت طماط وفلفل حار وزيتون njat80@ © copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة موقع أطباقي لذيذة

اقرأ المزيد

  عرايس حلوم بطريقة نجاة😊 قالب حلوم مبشور + ربع كيلو اي نوع جبن ثاني طماطه صغيره مفرومه. ٢ حلة فلفل حار ( اختياري) @njat80 ملعقه كبيرة زعتر. ملعقه كبيرة زيتون من غير نوى اي نوع. ملعقه كبيرة سماق نخلط المكونات ونحشي الخبز مهم يكون الخبز طازج ندهن الخبز بزيت زيتون وندخل العرايس بفرن حار…

اقرأ المزيد

  شوربة برغل بالذرة 😋 ٢ ملعقه كبيرة زيت زيتون نحمس بصله حجم وسط وضفت ٢ حبة جزر حجم وسط مبشور ناعم. نص كوب برغل مغسول اذا بجدر عادي لازم تنقعينه نص ساعه ( برغل ناعم او خشن عادي / ابيض او اسمر عادي). @njat80 ٢ ملعقه كبيرة شوفان ملح وفلفل اسود + ٢ كوب…

اقرأ المزيد

  هذي ألذ فتة بالنسبه لي اعشقها. ووصفتها جدا جدا سهله. مفيده ومشبعه ولذيييذه. @njat80 فتة حمص ١/ بقاع صحن التقديم وزعي خبز اما محمص او خبز عادي .. ويشرب من ماء سلق الحمص مقدار تقريبا نص كوب. ٢/ وزعي عالخبز حمص ( النخي). ٠ ٣/ جهزي الصلصه يفضل يكون قوام الصلصه شوية خفيف ٢…

اقرأ المزيد