المقادير :
دجاجتين – حبتين بصل مقلي – كزبرة – ملعقة كبيرة
وملعقة كبيرة زنجبيل – نصف كوب كاجو ينقع في ماء حار ويطحن
ورق كاري وفلفل اخضر – بهارات كاملة (ورقة غار – قرفة
فلفل اسود – مسمار – هيل) – ملعقة متوسطة كاري
او غرام مسالا – فلفل احمر – ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود – علبة روب وزن 170 غ – زيت
2 chickens (each 900g) – 2 big fried onion – fresh coriander
1tbsp garlic – 1 tbsp ginger – 1/2 cup cashew nut soak it in hot
water then blend it – curry leaves – green chilli – full spices
(bay leaves – cinnamon – black pepper – cloves – cardamom)
1 medium spoon curry powder or garam masala _ red chilli
powder – 1tsp curcuma – 1 1/2 tsp black pepper
1 yogurt 170g – oil
الطريقة في الفيديو
المزيد من الفيديوهات على قناتي فاليوتوب
www.youtube.com/mydishes
© copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة
اترك تعليقاً