بمحضرة الطعام نحط
صدرين دجاج
ملعقه صغيره كلا من
بابريكا
بهار دجاج
زنجبيل
ملعقتين بقسماط
ملعقتين صوص مجدي
نص ملعقه ملح
ملعقه طعام خل
نفرم المقادير فرم خشن
نشكل الناجت للشكل اللي نحبه
بصحن نحط بقسماط (استخدمت صامولي بايت )مع رشة ثوم واريقانو
وصحن اخر نحط نص كوب دقيق وكوب ماء ونص ملعقه صغيره بيكنغ بودر عشان تعطي انتفاخ لقشرة الناجت بالفرن
نحط دوائر الناجت بالدقيق والماء ثم البقسماط مرتين ثم نرصهم بصحن الفرن ممسوح بزيت زيتون ثم نرش رشة خفيفه على وجه الناجت والفرن عالنار وسط من فوق وتحت ليين يشقر لون الناجت وتقدم مع الصوص
© copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة
اترك تعليقاً