♡
♡
♡
تفرمين كل الخضار وتخلطينهم بماعون واحد
جزره مبشوره+ فلفله بارده+ فلفله حاره+ بصلتين كبار مفرومين + ثوم وزنجبيل مهروسين+ كزبر فرش نص شدة + طماطه صغيره + ملعقه صغيره كركم + هيل حب + دارسين عواده + لومي حبتين + ورق غار + ملح خلطيهم مع بعض وخليهم على جنب
♡
♡
سخني جدرج وحمري اللحم بدون زيت – تالي حطي كل الخلطه السابقه ♡
ضيفي ماي حار وخلي اللحم لين يستوي حسب نوع اللحم اللي عندج
♡
انا استخدم جدر الضغط ساعه الا ربع واللحم ممتاز ♡
عقب شيلي اللحم تقلينه او تحمرينه بالفرن مع رشة هيل ورشة دارسين ناعم
♡
صفي مروق اللحم وجبسي العيش فيه
لازم عيش بسمتي منقوع طبعا مسبقا
اذا نشف العيش رشي شوية هيل بودر عليه ♡
الحشو
بصلتين مقطعين حجم وسط حمريهم بدون زيت فقط نحتاج ماي كل بين وقت ووقت لين يتكرمل البصل شوي تالي حطي زيت شوية وتكونين سالقه نخي حشو حطيه معاه + كمشه من الزبيب حمسيهم على نار هاديه – ملح وفلفل اسود – دارسين ولومي – ورشة هيل
♡
قدمته مع سلطه مفرومه
بصله صغيره + كزبر فرش + طماطه صغيره + فلفل بارد -عصير ليمون وزيت زيتون ونعناع ناشف وملح وسماق
#وبالعافيه
#وصفاتي #وصفات_نجاة٨٠
#نجاة٨٠
#nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld#sweet #cookie#bread #foodandwine#foodblogfeed#pasta #foodandwine #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk #bread#pastry
© copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة
اترك تعليقاً