كيكة الموز بالزبيب ♡
هذي ثاني وصفه اسويها بالموز
والاثنين رووعه ومعتمدين
١- فرن حار حرارة ١٧٠ – ١٨٠
الشبك بالمنتصف والحرارة من الاسفل فقط
قالب مستطيل مدهون ومبطن ورق زبده
بالترتيب
نخفق ١٠٠ غرام زبده بحرارة المطبخ + ثلاث ارباع كوب سكر الى ان يصبح اللون ابيض
ثم نضيف ٢ بيض حجم كبير وملعقه شاي فانيليا
ثم نضيف كوب موز مهروس تقريبا ٣ حبات وسط
ثم نضيف كوب جوز مجروش + نصف كوب زبيب + ملعقه شاي دارسين ناعم
ثم كوب ونصف طحين فاخر + نصف ملعقه شاي بيكربونات الصودا + ملعقه شاي بيكنج بودر
وبالفرن تقريبا ساعه – نختبر نضوج الكيكه قبل اخراجها من الفرن بعرزها بالمنتصف
@njat80
#بالعافيه
#كيكة_الموز_نجاة٨٠
© copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة
اترك تعليقاً