إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلى ناعم وغني بالنكهات الشرقية، فجرّبي هذه الكيكة المميزة بالحليب والزعفران، سهلة التحضير ومثالية للتقديم باردة!
🍰 المكونات:
- عبوة جاهزة من خليط كيك الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة طحين
- 3 بيضات
- ثلث كوب زيت نباتي
- كوب وربع حليب، منقوع فيه رشة زعفران
🥛 صوص التسقية:
- عبوتان من الحليب المبخر
- نصف عبوة من الحليب المركز المحلّى
🎂 للتزيين:
- كوب كريمة خفق
- رشة من الزعفران للتقديم
طريقة التحضير:
- تحضير الكيك:
حضري خليط الكيك بإضافة الطحين، البيض، الزيت، والحليب المنقوع بالزعفران، واخبزيه في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة تقريبًا، أو حتى ينضج تمامًا. - التسقية:
بعد أن يبرد الكيك، استخدمي أعواد خشبية أو شوكة لعمل ثقوب في الكيك. بعدها، اسقيه بخليط الحليب المبخر والحليب المركز حتى يتشرب السائل بالكامل. - التزيين والتقديم:
اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح كثيفة، ووزعيها على وجه الكيك. رشي القليل من الزعفران على الوجه لمزيد من النكهة والمظهر الجذاب.
ضعي الكيك في الثلاجة وقدميه بارداً.
اترك تعليقاً