١/الخلطه الاولى (خلطة الجبن بالأعشاب 🌶🥦🌿)
نص كوب جبن فيتا مبشوره
ملعقتين طعام بقدونس مفروم ناعم
ملعقة صغيره فلفل حار مجروش
ملعقه صغيره نعناع جاف
نص ملعقه صغيره اوريغانو
ملعقتين طعام زيت زيتون
نخلط بقالب عميق مغلف بالنايلون
نحط زيت زيتون زعتر شريحة ليمون
نوزع خليط الجبن نغلف الجبن مع الضغط الخفيف والثلاجه لوقت التقديم
.
٢/الخلطه الثانيه(خلطة الجبن بالخضار🥕🥒🌶)
نص كوب جبن فيتا مبشور
ربع كوب فلفل رومي الوان
ربع كوب جزر مبشور
ملعقتين طعام زيتون مقطع
ملعقتين طعام زيت زيتون
نخلط وبقالب عميق مغلف نايلون نحط زيت زيتون دبس فليفله رشة حبة البركة شريحة ليمون نحط خليط الجبن وتغلفه بالنايلون مع الضغط الخفيف والثلاجه لوقت التقديم
.
ملاحظه
١/الخلطات تقعد مدة شهر اذا سويتوو كمية كبيره اهم شي تتغطى بزيت الزيتون كويس
٢/اذا عندكم جبن فيتا قوامه طري ماله داعي
تبشروونه ينهرس بالشوكة اللي عندي قوامه قاسي ومتماسك بشرته اسهل
@salt_sweet91 مطبخ جوهرة
© copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة
اترك تعليقاً