البروتين وعلاقته بصحة العظام.



 البروتين هو عنصر غذائي مهم لصحة العظام، فهو يشكل جزءاً من النسيج العظمي ويعمل على بناء وتقوية العظام. وعندما يكون هناك نقص في تناول البروتين، فإن ذلك يمكن أن يؤدي إلى ضعف العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور.

وتشير الدراسات إلى أن تناول البروتين بشكل كافٍ يمكن أن يساعد على زيادة كثافة العظام وتحسين صحتها. وقد أظهرت دراسة أجريت في العام 2015 ونُشرت في مجلة “أمراض العظام الدوائية” أن تناول كمية كافية من البروتين يمكن أن يساعد على تحسين صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بالكسور لدى الأشخاص الأكبر سناً.

ويمكن الحصول على البروتين من مصادر غذائية مختلفة مثل اللحوم والأسماك والبيض والألبان والمكسرات والحبوب الكاملة والبقوليات. ولكن يجب تناول البروتين بشكل متوازن وعدم الاعتماد على كميات كبيرة من البروتين الحيواني فقط، بل يجب تناول مصادر البروتين النباتي أيضاً مثل الفاصوليا والحمص والعدس والأفوكادو والمكسرات والبذور. كما يجب الاهتمام بتناول الكميات المناسبة من الكالسيوم وفيتامين د والمغنيسيوم والفوسفور، حيث تلعب هذه الفيتامينات والمعادن دوراً مهماً في صحة العظام.

© copyright 2021 – جميع الحقوق محفوظة

موقع أطباقي لذيذة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *